Auri, Cimanggis. Lokasinya lumayan menarik perhatian, signboardnya menulis merk singkat, Gian Pizza.
Tadinya agak ragu untuk melafalkannya sebagai giant pizza saja, tetapi nama Gian Pizza adalah sebuah arti
khusus.
Pendirinya adalah Mr. Gian, seorang engineer pesawat asal Canada yang bertugas di Indonesia. Beliau ini
senang sekali mengamati perkembangan kuliner dan menetapkan sebuah konsep dalam kuliner pizza bahwa Pizza
tak seharusnya mahal sehingga semua bisa merasakannya. Gian membuat pizza yang tidak berminyak, bebas MSG
dan cara pemasakan pizza yang baik sehingga kandungan gizi dalam pizza tidak rusak. Sebuah konsep yang
menarik, karena membuat makanan sehat adalah hal yang sangat sulit dilakukan di tengah berkembangnya
selera makan masyarakat saat ini.
Range product Gian Pizza sangat beragam. Pizzanya saja ada sekitar 9 jenis, yaitu Italian Pizza yang kaya
dengan ragam keju. Ada Mozzarella, Edam dan Cheddar. Lalu Vegetarian Pizza yang berisi topping jamur, buah
zaitun, tomat paprika hijau dan bawang bombay. Lainnya Canadian Pizza, English Pizza, German Pizza,
Thailand Pizza serta Philipino Pizza yang juga menggunakan topping udang. Terakhir Indian Pizza yang
diberi topping sayur bayam dan irisan cabe merah yang pedas.
Menu lainnya adalah roti Italia, Italian Submarine yang besar, Spaghetti saus bolognaise yang dipanggang,
juga Lasagna serta Cheese Bread.
Kualitas bahan dasar pizzanya, menurut saya, cukup baik. Krispi di luar dan renyah di dalam, walau jenis
pizzanya tebal. Hanya pizza ini menuntut kita memakannya dalam keadaan panas. Jika sudah dingin lalu
dipanaskan kembali pizza akan terasa alot untuk digigit. Nah, untuk mengantisipasi hal ini kami selalu
membeli pizza yang sekali santap habis saja. Favorit saya adalah Vegetarian Pizza yang terkadang buah
zaitun hitamnya boros sedang Aqsha lebih menyukai Italian Pizza.
Gian Pizza menyediakan ukuran pizza mini, yang di tempat lain menjadi ukuran 'small'-nya. Dengan bandrol
Rp. 9.500,- pizza mini sudah sangat mengenyangkan satu perut orang dewasa. Baked Spaghetti walau
berkualitas rasa standar, tetap menjadi favorit keluarga dibandrol Rp. 17.000,-. Saya juga menyukai
Lasagnanya yang lapisan-lapisannya 'firmed', tidak nyemek, dan lebih banyak tomat daripada daging
cincangnya. Harganya Rp. 19.000,- per porsi. Buat saya ukuran Lasagnanya sudah sangat besar, sehingga jika
sudah mencocol 2 slice pizza mini, Lasagna hanya akan termakan sepertiganya saja.
Gian Pizza memiliki beberapa cabang, berikut beberapa diantaranya :
Depok, di Jl. A. Rahman Hakim no.93A Telp. 7775858
Cimanggis, di Jl Radar Auri no.3 Telp. 87753238
Ciputat, Ruko Perumahan Nusa Indah Telp. 74633231
Beberapa gambar bisa dilihat di http://beha38b.multiply.com/photos/album/285
Salam,
BARENS HIDAYAT
Sumber artikel: http://forumkristen.com/index.php?topic=298.0
Sumber gambar : http://beha38b.multiply.com/photos/album/285
No comments:
Post a Comment